Dal 2017, Home Restaurant Hotel Srl si è distinta come leader nel settore dei Home Restaurant non solo per offrire esperienze culinarie di alta qualità, ma anche per la sua strenua battaglia per ottenere una legge che regoli il settore in Italia. Attraverso il loro impegno e la loro perseveranza, stanno facendo sentire la loro voce per consentire agli italiani di svolgere l’attività dei Home Restaurant in modo professionale e conforme alle normative.

Fin dall’inizio, Home Restaurant Hotel Srl ha riconosciuto il potenziale dei Home Restaurant come un’opportunità unica per gli chef di condividere le loro passioni culinarie con il pubblico. Tuttavia, si sono resi conto che senza una legislazione chiara e definita, molti chef potrebbero essere scoraggiati dall’entrare nel settore o potrebbero rischiare di operare al di fuori della legalità.

Per affrontare questa sfida, Home Restaurant Hotel Srl ha intrapreso un percorso lungo e impegnativo per sensibilizzare l’opinione pubblica e le istituzioni politiche sull’importanza di una regolamentazione del settore. Attraverso campagne di advocacy, incontri con legislatori e partecipazione attiva a dibattiti pubblici, stanno cercando di far comprendere l’importanza di una legge che consenta agli italiani di svolgere l’attività dei Home Restaurant in modo sicuro e professionale.

La missione di Home Restaurant Hotel Srl non è solo di promuovere il settore dei Home Restaurant, ma anche di garantire che gli chef e gli ospiti possano partecipare a queste esperienze culinarie con tranquillità e fiducia. Una legge chiara e definita consentirebbe agli chef di operare in un ambiente regolamentato, assicurando la sicurezza alimentare e la qualità delle esperienze culinarie offerte.

Nonostante le sfide incontrate lungo il percorso, Home Restaurant Hotel Srl rimane determinata nel suo impegno per ottenere una legge che regoli il settore dei Home Restaurant in Italia. Con il sostegno della comunità culinaria e degli appassionati di cibo in tutto il paese, stanno lavorando instancabilmente per rendere questa visione una realtà e aprire le porte a un nuovo mondo di opportunità per gli chef e gli amanti del cibo in Italia.