Home Restaurant “Da Ernesto” a Oristano: Un’esperienza gastronomica unica
Oristano offre una fantastica varietà di piatti tradizionali sia di Terra che di Mare.
Questa diversità culinaria ci consente di gustare le delizie locali e di apprezzare l’autentica cucina sarda.
MENU TERRA Aperitivo di Benvenuto
ANTIPASTI
Tagliere di Salumi e formaggi
Patè di melanzane
Patè di pomodori
PRIMO
Malloreddus alla Campidanese oppure Culurgionis ogliastrini
SECONDO
Maialetto arrosto oppure secondo del giorno
CONTORNO
Verdure di stagione crude o cotte
DOLCE
Seadas oppure formaggelle e dolci sardi
Compreso PANE, ACQUA, VINI DEDICATI, AMARO e CAFFE’
prezzo € 40,00
MENU MARE Aperitivo di Benvenuto
ANTIPASTI
Zuppa di cozze oppure Insalata di polpo oppure Moscardini alla diavola
Patè di Muggine oppure di bottarga oppure di tonno
Burrida alla Cabrarissa
PRIMO
Spaghetti ai pomodorini e affumicati di mare oppure fregola con cozze
in alternativa: Paccheri ai Calamari oppure Spaghetti ai Crostacei
SECONDO
A scelta tra: Muggine/Spigola/Orata > Al sale oppure al forno oppure alla vernaccia
Oppure Fritto Misto
Oppure Tranci di pesce al forno
CONTORNO
Verdure di stagione cotte o crude
DOLCE
Seadas oppure Formaggelle e dolci sardi
Compreso PANE, ACQUA, VINI DEDICATI, AMARO e CAFFE’
Prezzo € 40,00
SI PUO’ RISERVARE LA LOCATION IN ESCLUSIVA ANCHE CONCORDANDO IL MENU’.
Author: Ernesto Manca
Oristano
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1 Recensione on “DaErnesto Home Restaurant Oristano”
Finalmente abbiamo avuto il piacere di essere ospiti da Ernesto, che dire ambiente super familiare, il mangiare super buono,tutto fresco e gustoso, abbiamo scelto il menù di mare,consiglio a tutti di visitarlo, siamo stati benissimo insieme a Ernesto, Vivi,e Nicoletta, l’accoglienza è stata davvero unica,
il tutto poi accompagnato da vini prestigiosi…