Home Restaurant Hotel presenta la storia autentica di San Valentino e la ricetta di un dolce che conquisterà il cuore.
Originariamente, il giorno di San Valentino era dedicato a festeggiamenti sfrenati, ma nel 496 d.C., Papa Gelasio I trasformò la Lupercalia in questa celebrazione romantica. Alcune leggende suggeriscono che il 14 febbraio coincida con la morte di San Valentino, martire che convertì la Lupercalia al cristianesimo. Il 14 febbraio è una giornata di amore e condivisione dei sentimenti. Un’aggiunta più recente a questa festività sono i dolci scambiati come regali. Home Restaurant Hotel propone un delizioso tortino al cioccolato con cuore caldo come idea golosa da preparare e condividere con il vostro Valentino.
Tortino al cioccolato con cuore caldo
Esecuzione: facile, Preparazione: 20 min., Cottura: 15/20 min.
Ingredienti:
200 gr cioccolato fondente
120 gr burro
100 gr zucchero
3 uova
30 gr farina
zucchero a velo
Preparazione:
Imburrate e infarinate gli stampi monoporzione.
Sciogliete il cioccolato con il burro a bagnomaria o nel microonde.
Una volta raffreddato, aggiungete zucchero e uova una alla volta, mescolando bene.
Incorporate la farina setacciata e versate negli stampi.
Coprite i tortini con pellicola e lasciate riposare in freezer per 4 ore.
Preriscaldate il forno a 220 gradi e infornate per 20 minuti.
Con questa ricetta, i vostri tortini conquisteranno tutti! Seguite Home Restaurant Hotel su Facebook per altre deliziose proposte.