Home Restaurant Hotel dà il benvenuto a Angela e al suo Home Restaurant  Hola Cucina e Pizza!

 

 

Raccontaci qualcosa di te e del tuo home restaurant: perché hai scelto di intraprendere questa attività?

PERCHE’ AMO STARE CON LA GENTE E MI PIACE CUCINARE E RICEVERE AMICI SIN DA QUANDO ERO UNA RAGAZZA.
LA MIA LOCATION E’ AMBIENTATA IN UN MONDO SUGGESTIVO CIRCONDATO DI VERDE E L’AMBIENTE RUSTICO CON PIETRE E MATTONI, CONFERISCE UN AMBIENTE MAGICO TRA SOGNO E REALTA’.

 

Caratteristiche della tua cucina?

CUCINA TIPICA E A KM0: IL TUTTO PREPARATO CON OTTIMO OLIO DI NOSTRA PRODUZIONE.

 

 

 

Un piatto caratteristico che un cliente di fuori deve necessariamente assaggiare per comprendere a pieno la tua cucina?

SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE.

 

 

Cosa ne pensi del km0 e della cucina tipica locale?

FA RISCOPRIRE I GUSTI E I SAPORI DI UN TEMPO, IL TUTTO CUCINATO CON SEMPLICITA’ E ERBE AROMATICHE.

 

 

 

Una riflessione sul ruolo degli home restaurant nel sistema turistico italiano. Quali sono le criticità e le potenzialità?

OTTIME LOCATION CHE METTONO A TUTTI A PROPRIO AGIO E CONFORT AL DI FUORI DEL CAOS METROPOLITANO, SEMPLICITA’ E GENUINITA’ DEI PRODOTTI, FORSE ANCORA NON C’E’ LA MENTALITA’ DI TALI OPPORTUNITA’.

 

 

 

Parliamo di social media: quali sono i risultati in termini di immagine e di redditività che possono portare i vari social media? Se hai un profilo con la tua attività: gestisci direttamente l’account e quanto tempo richiede la gestione di questa attività social?

HO APPENA INSERITO NEL SOCIAL MEDIA IL MIO HOME RESTAURANT.

 

 

Se oggi avessi la possibilità di regolamentare l’attività di home restaurant, come struttureresti le varie questioni fiscali, di agibilità dell’immobile e quelle igienico-sanitarie?

LO FAREI, CERTAMENTE.

 

 

 

 

 

 

 

Molti sostengono che gli home restaurant possono rappresentare una concorrenza sleale nei confronti dei ristoranti, cosa ne pensi? Descrivici le principali differenze tra un ristorante ed un home restaurant.

L’HOME RESTAURANT E’ UN’ATTIVITA’ SVOLTA IN VIA OCCASIONALE , CHE PERMETTE A SCONOSCIUTI DI ASSAGGIARE CIBI GENUINI, IN UN AMBIENTE INTIMO E FAMILIARE.

 

 

Per te questa attività cosa rappresenta? Una passione, una fonte di guadagno primaria, un secondo reddito…

UNA PASSIONE.

 

 

 

Consigli per chi vuole avviare un’attività di home restaurant?

PROPENSIONE PER IL RAPPORTO CON GLI AMICI.

 

 

Se potessi avviare un’attività di b&b collegata al tuo home restaurant lo faresti?

SI.

 

 

 

 

 

 

Vuoi provare l’Home Restaurant Hola Cucina e Pizza?

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