Benvenuti all’Home Restaurant Azienda agricola L’ Amolaro!
L’azienda agricola L’ Amolaro è una piccola realtà multinazionale della bassa Padovana. Coltiviamo frutta e verdura e la trasformiamo nel nostro laboratorio in prodotti come: confetture, grandi lievitati {panettone, colombe}, panificati pizze e meravigliose focacce.
Nata nel 2010 oggi azienda sempre più dinamica e giovanile, guidata dallo chef e docente di arte bianca Marco Zannin.
Venite a scoprire e ad assaporate i nostri prodotti!
PROPOSTA MENU
ANTIPASTO
Rocher di fegatini (pralina di patè di fegatini profumata all’alloro, glassata con cioccolato fondente al 72% e ricoperta di nocciole tostate di nostra produzione)
PRIMO
Ravioli alla casara (ravioli di pasta fresca all’uovo ripieni di patate, caciotta, e speck d’anatra glassati con burro ed erba cipollina)
SECONDO
Galantina di faraona con cipolla brasata (faraona ripiena di castagne cotta al forno)
DESSERT
Soffice All’Amolaro (monoporzione con confettura di susine “amoli del Santo”)
PRENOTAZIONI: 3493005802
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1 Recensione on “Azienda agricola L'Amolaro - Home Restaurant”
Eccellente
5
1 reviews
5
4
3
2
1
Moira
È già la seconda volta che siamo clienti all’Amolaro Home Restaurant, e ci tornerò chissà quante altre.
Tutto viene curato nei minimi particolari: sia l’ambiente, come la sala interna o il giardino esterno, la scelta degli ingredienti, tutti del territorio o addirittura di produzione propria, esaltati dalle mani sapienti dello chef Marco, che crea menù semplici ma dal sapore unico.
Consiglio assolutamente!!
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1 Recensione on “Azienda agricola L'Amolaro - Home Restaurant”
È già la seconda volta che siamo clienti all’Amolaro Home Restaurant, e ci tornerò chissà quante altre.
Tutto viene curato nei minimi particolari: sia l’ambiente, come la sala interna o il giardino esterno, la scelta degli ingredienti, tutti del territorio o addirittura di produzione propria, esaltati dalle mani sapienti dello chef Marco, che crea menù semplici ma dal sapore unico.
Consiglio assolutamente!!