Dal 1° giugno apriamo le porte della nostra casa a tutti gli amanti della buona cucina e della bellezza di Madre Terra.
Ci troviamo a La Scala, San Miniato, su un poggio circondato da boschi e prati.
Tutto qui parla di bellezza, di pace, di condivisione ed energia vitale. E la nostra cucina casereccia va in questa direzione, fatta di ingredienti naturali il più possibile a Km0, provenienti dal nostro giovanissimo orto o dai contadini del luogo, uova, carni e pesce selezionati all’origine.
Proprio per questo vi chiediamo di prenotare almeno 36 ore prima per permetterci di garantire la massima qualità e freschezza dei prodotti. Utilizziamo esclusivamente prodotti stagionali e conserve bio prodotte nel giusto periodo dell’anno.
Prepariamo inoltre conserve, dolci e liquori tipici e acqua ed oli naturali ad uso cosmetico, tutto rigorosamente naturale e senza conservanti o additivi chimici.
La nostra è aperta agli amici, e a tutti gli amanti della vita di campagna che ricercano un’esperienza gustativa immersi nella meravigliosa campagna toscana.
