Benvenuti all’Home Restaurant Da Ri…Cetta!
Cettina è una Siciliana Doc, Strombolana adottiva da più di 50anni con una grandissima passione per la cucina.
Gli ospiti assaggeranno rigorosamente piatti della tradizione Siciliana ed Eoliana.
Sarete accolti nel nostro terrazzo all’aperto, immersi nel verde.
Non ci sarà mai un menu fisso, poiché trovandoci su un’isola, si lavorerà esclusivamente con pesce freschissimo e locale ( perciò diciamo che il menu sarà prevalentemente dettato da ciò che i pescatori pescheranno la mattina) .
È possibile però (con anticipo) fare qualche richiesta particolare!
Cettina è un host che vi metterà completamente a vostro agio e vi tramanderà la sua passione per la cucina!
PROPOSTA MENU
ANTIPASTI
- Antipasti della Casa con prodotti tipici Siciliani ed Eoliani
PRIMI
- Pasta alla norma
- Pasta con pesto siciliano
- Pasta alla carrettiera
- Pasta con pesce ( pescato del giorno)
- Scacce
SECONDI DI CARNE
- Polpette in agrodolce
- Cotoletta alla Catanese
- Involtini al pistacchio
SECONDI DI PESCE
- Pescato del giorno
- Polpettine di pesce in sughetto di pomodorino fresco
- Involtini di pesce
CONTORNI
- Caponata
- Parmigiana
- Peperoni ‘ca Muddica
DOLCI
- Cannolicchi
- Parfait Mandorla o pistacchio
- Gelo (vari gusti)
- Biancomangiare
SPECIAL
- Cous Cous di pesce – su richiesta e per un minimo di 4 persone
NB: il menu potrebbe variare in base alle materie prime reperibili sull’isola.
Questo menu è generico e comprende i possibili piatti che a giro verranno serviti (non escludiamo fuori menu) .
IL MENU SERALE COMPRENDERA’:
Antipasti
1 primo
1 secondo con contorno 1 Dolce
Acqua
Il menu sarà diverso ogni sera, per richieste speciali e/o allergie vi preghiamo di contattarci , siamo molto flessibili e cerchiamo sempre di accontentare i nostri clienti.
Per visualizzare il menu del giorno seguiteci sui social : da ricetta
Il costo è di 40/50 euro in base al menu .
Il vino e la coca cola sono un supplemento.
PRENOTAZIONI: 3897813042
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Author: concetta curatolo
Stromboli
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