Sono Carlo e da sempre ho maturato il mio amore per la cucina, specialmente per la cucina che descrive la mia amata regione Sicilia. Vivendo diversi anni all’estero ho sempre di più apprezzato quello che la nostra terra ha da offrire e adesso credo sia arrivato il momento di aprire le porte di casa per far deliziare i miei futuri ospiti con le ricette tradizionali siciliane e i prodotti provenienti dal mio orto. Organizzo cooking class tipiche siciliane, show cooking per chi volesse prendere spunto dalla mia cucina e pranzi/cene private. Il tutto sarà circondato da un bellissimo panorama della città di Palermo.
Mi chiamo Carlo e da sempre ho coltivato una passione per la cucina, soprattutto per quella che rappresenta la mia amata Sicilia. Dopo anni trascorsi all'estero, ho riscoperto e valorizzato le meraviglie culinarie della nostra terra. Ora sento che è giunto il momento di condividere questa passione aprendo le porte della mia casa per deliziare i miei ospiti con le autentiche ricette delle nonne siciliane e i prodotti freschi del mio orto. Vi aspetto!
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