Benvenuti all’Home Restaurant Sa Horte de su Poeta !
Nel centro storico di Oliena, potrete apprezzare la bontà e là genuinità dei nostri piatti che esprimono al massimo i profumi e i sapori della Barbagia.
PROPOSTA MENU
MENU SETTIMANALI
ANTIPASTO
- Misto di salumi di Oliena e assaggini caldi con prodotti tipici del nostro territorio
PRIMI
- Pasta fatta a mano con semola di grano duro sardo, acqua e sale e condite con salse particolari preparate da noi
SECONDI
- A base di carni prodotte a Km0, arrosti di porcetto, vitella e parasangue e carni in umido come la pecora al Nepente e la capra in rosso, su tutti “ su prattu de cassa” un piatto a base di selvaggina, patate, cipolle erbe aromatiche, olio e sale, servito a tavola con il piatto di cottura.
CONTORNI DI STAGIONE
DESSERT DELLA CASA
Inclusi di bevande (acqua e vino sfuso) caffè e digestivi.
PREZZO: € 35,00 a persona
Inoltre è possibile prenotare anche un menù Deleddiano con piatti ispirati completamente dai romanzi di Grazia Deledda, premio nobel alla letteratura.
Piatti di oltre 130 anni fa riproposti con gli stessi profumi e sapori di una volta, una grande particolarità, a chi sceglie questo menù regaliamo un libro della scrittrice, cultura e gastronomia che viaggiano insieme.
PREZZO:€ 50,00 a persona.
PRENOTAZIONI: 3477947858
Vuoi conoscere meglio Tonina e il suo Home Restaurant?
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Author: Tonina Biscu
Oliena (Nu)
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10 Recensioni on “Sa Horte de su Poeta - Home Restaurant”
Our group of eight dined here for lunch. We had one vegan and one with several food allergies. Not only were we served some of the best food I have ever eaten, they worked to be sure everyone was accommodated and happy. The antipasti were incredible, with wild greens, fresh vegetables, outstanding meat and cheese. The pasta and meat courses were amazing as well. We felt like we were cared for as family. If you are in Oliena, you must eat here. I will remember it forever.
We had an incredible and memorable meal here! The food was fantastic, there were special dishes such as a zucchini casserole and traditional Sardinian dishes. The wine, cheese, meat, and bread were all very special. But the hosts, Vincenzo and Tonina, took care of us as if we were their family. He read to us from a poem and treated us to the real Sardinia. This home restaurant is not to be missed!
Posto suggestivo mangiare e accoglienza impeccabile
Prezzo basso
Consiglio a tutti di andarci almeno una volta…
Sono quei posti che difficilmente dimentichi
Una serata splendida all’insegna della buona cucina e dell’amicizia
Vincenzo e Tonina sono ospiti eccezionali
Tante portate di altissimo livello
Cura nelle ricette e nei materiali primi
Il tutto concluso con un mirto fantastico e dei dolci eccezioni
Un’esperienza da provare
Che dire, Tonina e Vincenzo sono l’ospitalità e la cordialità fatte persona! In un ambiente conviviale, dove importanti sono il rispetto per le tradizioni ed il territorio, la scelta delle materie prime e la saggezza culinaria, l’esperienza gastronomica è un idillio di sapori: dagli antipasti (indimenticabili i funghi di ferola) ai primi (con una pasta fatta a mano eccezionale), dai secondi (dove la prelibatezza delle carni la fa da padrona) ai dolci (imperdibili!) e ai digestivi (molti dei quali introvabili altrove) tutto crea una melodia poetica! Non per niente qui si respira aria di poesia! Vincenzo recita le odi del padre di Tonina ai commensali superbamente! Ed illustra con pathos ed amore le bellezze del territorio sardo. Torneremo sicuramente!
Più che una cena eccellente tra antipasti tipici, ravioli e l’indimenticabile ” pratu e’ cassa”, è stata un’esperienza unica. Nel segno delle migliori tradizioni barbaricine, ci siamo sentiti accolti e curati come amici di sempre piuttosto che come ospiti paganti. Aggiungiamo un ottimo Nepente di Oliena ed ecco che le meritatissime 5 stelle sembrano pure poche. Torneremo senz’altro
Che dire, Tonina e Vincenzo sono l’ospitalità e la cordialità fatte persona! In un ambiente conviviale, dove importanti sono il rispetto per le tradizioni ed il territorio, la scelta delle materie prime e la saggezza culinaria, l’esperienza gastronomica è un idillio di sapori: dagli antipasti (indimenticabili i funghi di ferola) ai primi (con una pasta fatta a mano eccezionale), dai secondi (dove la prelibatezza delle carni la fa da padrona) ai dolci (imperdibili!) e ai digestivi (molti dei quali introvabili altrove) tutto crea una melodia poetica! Non per niente qui si respira aria di poesia! Vincenzo recita le odi del padre di Tonina ai commensali superbamente! Ed illustra con pathos ed amore le bellezze del territorio sardo. Torneremo sicuramente!
Ho avuto la fortuna di pranzare in questo Home Restaurant più di una volta e sono rimasto estasiato dalla qualità e dalla bontà del cibo proposto. Ingredienti locali di altissima qualità, ricette della tradizione e un’atmosfera molto calda e accogliente rendono Sa Horte de su Poeta un luogo davvero speciale. Tutto merito di Vincenzo e Tonina che mettono davvero tanta passione in quello che fanno. Spero di tornare presto!
Un pranzo da ricordare da Vincenzo e Tonina che ti accolgono come amici. La sala da pranzo è una vera e propria ricostruzione che ti immerge nella Sardegna più vera e antica. I piatti gustosi e ben cucinati , non saprei dire cosa mi è piaciuto di più…brava Tonina. Grazie Vincenzo per le poesie e i racconti coinvolgenti.
Alla prossima!
Siamo stati a Sa Horte de su Poeta, da Vincenzo e Tonina, ottima accoglienza, la location molto caratteristica e cibo molto buono.
Consiglio a tutti Sa Horte de su Poeta posto unico
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Siamo stati stasera da loro.Esperienza assolutamente da consigliare, cibo squisito e particolare,posto super accogliente ricco di storia, le pareti raccontano poesie e aneddoti, la compagnia di Tonina e Vincenzo ha arricchito la serata ed è stato un piacere fare la loro conoscenza, prezzo onestissimo , torneremo assolutamente.
Volevamo ringraziare Vincenzo e Tonina per l’esperienza enogastronomica offerta.
Abbiamo passato dei momenti spettacolari dovuti alla loro dedizione e passione nel mestiere della ristorazione.
La location era eccezionale, dove la cultura e il buon gusto facevano un cocktail eccezionale!!! Grazie di cuore e a presto!
Siamo stati a Sa Horte de su Poeta, da Vincenzo e Tonina, ottima accoglienza, la location molto caratteristica e cibo molto buono.
Grazie di cuore e a presto!