Immersa nella campagna Sassarese tra uliveti e frutteti, la nostra casa apre le porte per farvi degustare un tour gastronomico della tradizione Sarda.
Seduti intorno al tavolo nella pace e tranquillità con vista sul nostro giardino, nel verdeggiante paesaggio, verrete accompagnati attraverso i nostri piatti nelle diverse zone della Sardegna, tra sapori e profumi decisi e sinceri
Proposta Gastronomica Primaverile
Aperitivo di Benvenuto
Tris di panadas mignon: mare, terra,verdure
Coccoi prena ogliastrina
Casaxedu cun tamatiga
Cordula con piselli
Ravioli fatti in casa con patate pecorino e menta
Lasagnetta di Carasau
Agnello al sugo aromatizzato al finocchietto selvatico
Verdure grigliate
Ravioli di Pardula con sfloglia classica e al cacao amaro
Acqua, vino della casa, caffè e digestivo
45€ a persona
il menù potrebbe subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti
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