La farfalla gluten free si trova nella campagna salentina, un luogo di pace a due passi dal caratteristico borgo di Matino e a pochi minuti dal mare di Gallipoli.
Il nostro giardino sarà la cornice ideale per un pranzo o una cena all’aperto in totale relax all’insegna della buona cucina.
Piatti semplici della tradizione pugliese unita ai sapori toscani preparati con materia prime a Km.0 (quello vero!) con le verdure del nostro orto e l’olio del nostro oliveto.
La cucina è totalmente senza glutine e senza rischio di contaminazione, rivolta a chi ama mangiare sano ritrovando il piacere del gusto e delle tradizioni
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