Benvenuti all’Home Restaurant Luke magia in cucina!
Mescolando le mie due grandi passioni, cucina e magia, vi accompagnerò in un viaggio che unisce la cucina genuina con prodotti a Km0 e home made, con l’illusione della magia…..alternando al cappello da chef il cilindro da mago.
GIOCHI ED EFFETTI DI MAGIA durante la tua cena!
Siamo aperti solo il venerdì, sabato e domenica a cena
Visto che siamo un Home Restaurant le prenotazioni devono arrivare:
- entro il Mercoledì per il Venerdì ed il Giovedì per il Sabato e la Domenica, per un massimo di 10 persone!
Potrai scegliere tra due proposte: un menu di terra e un menu di mare. Tutto rigorosamente fatto in casa.
Sia per il Menu di terra che per il Menu di mare potrai scegliere 5 antipasti in elenco (oltre a questi troverai sempre i frisciue, la focaccia al formaggio tipo Recco, la pizzata e la focaccia genovese)
PROPOSTA MENU
- Frisciue di baccalà
- Quiche al salmone
- Torte di verdure
- Acciughe fritte/impanate/ripiene
- insalata russa
- polpettone
- insalata di mare
- Verdure ripiene
A scelta tra un primo, un secondo e un dolce
TERRA
- Ravioli di carne al toccu
- Tortellini al toccu
- Trofie al pesto con basilico di Prà
- Tagliatelle al ragù/funghi
- Risotto ai funghi porcini* e secchi
- Risotto alla zucca* e zafferano
- Pansoti al sugo di noce
*****
- Coniglio alla ligure con patate al forno
- Arrosto di maiale con patate al forno
- Arrosto di macinato
- con patate al forno
- Vitello tonnato con contorno
- Cima genovese
MARE
- Trofie al profumo di orata e cozze
- Ravioli di orata e gallinella al profumo di cozze
- Ravioli di baccalà su crema di datterini brasati al profumo di basilico
- Trofie con sugo di triglie
****
- Fritto misto del golfo paradiso
- Acciughe impanate e fritte/ripiene /fritte
- Stoccaffisso in umido alla ligure
- Totani ripieni
*****
DESSERT
- Tiramisù
- Crostata di marmellata
- Budino al crème caramel
- Budino al cioccolato
- Gelato alla stracciatella
- Gelato al fiordilatte
- Pan di spagna chantilly
COMPRESO NEL PREZZO
- Acqua naturale
- 1 lt di vino della casa
- Pane fatto in casa
- Caffè Illy con piccola pasticceria
- Digestivi
PREZZO: 30.00 euro per il menu di terra
PREZZO: 40.00 euro per il menu di mare
PRENOTAZIONI: 3474658687
Vuoi conoscere meglio Luca e il suo Home Restaurant?
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Author: Luca Del vecchio
Genova
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4 Recensioni on “Luke magia in cucina - Home Restaurant”
Ottima cena.. abbiamo assaggiato un’ottima focaccia con il formaggio e pizzata ..poi abbiamo scelto un menù di pesce in particolare la pasta con orata e cozze, squisita, e un fritto misto.. tiramisù superlativo
ci ritorneremo senz’altro
Davvero una bella serata! I piatti sono preparati con cura e l’atmosfera è piacevole e rilassante. Consigliatissimo!
Antipasti, pizza, focaccia al formaggio, paccheri con frutti di mare, tiramisù strepitoso e giochi di magia, al termine della cena!
Ho mangiato benissimo, mi sono divertita, ho speso il giusto. Consigliatissimo!
La qualità del cibo è il punto di forza di questo home restaurant. Quelli che Luke chiama antipasti (focaccia al formaggio, frittelle, verdure ripiene, acciughe impanate e fritte, flan di zucchine, ecc.) costituiscono già da soli un meraviglioso viaggio nei sapori regionali… i piatti a seguire non fanno che confermarlo.