Siamo Marta e Rafal, chef, cuochi, buongustai con 20 anni di esperienza nel settore alimentare e della ristorazione in Polonia, Irlanda e Italia. Siamo appassionati dei fantastici ingredienti locali, stagionali e unici offerti dall’Abruzzo. Marta è una raccoglitrice, foraging tutor e cuoca selvatica, che porta sulla tua tavola le piante selvatiche più gustose, Rafal e un master delle carni e pesce. A iLMonte Home Restaurant prepariamo sempre piatti indimenticabili che uniscono il nostro amore per gli ottimi ingredienti locali, i sapori interessanti e la condivisione della nostra passione con voi!
Siamo Marta e Rafal, chef, cuochi, buongustai con 20 anni di esperienza nel settore alimentare e della ristorazione in Polonia, Irlanda e Italia. Siamo appassionati dei fantastici ingredienti locali, stagionali e unici offerti dall’Abruzzo. Marta è una raccoglitrice, foraging tutor e cuoca selvatica, che porta sulla tua tavola le piante selvatiche più gustose. A iLMonte Home Restaurant prepariamo sempre piatti unici che uniscono il nostro amore per gli ottimi ingredienti, i sapori interessanti e la condivisione della nostra passione con voi!
Author: iLMonte Home Restaurant
La chef della cucina selvatica e master dei carni e pesce, appassionati degli prodotti e ingredienti abruzzesi
Colle Zingaro
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